Nicaragua/ Altos precios de alimentos, mayor desnutrición y hambre. [Oscar René Vargas]

Dom Mayo 15 00:03:43 UYT 2022

  _____

Correspondencia de Prensa

15 de mayo 2022

 <https://correspondenciadeprensa.com/> https://correspondenciadeprensa.com/

redacción y suscripciones

 <mailto:germain en montevideo.com.uy> germain en montevideo.com.uy

  _____

Nicaragua

Altos precios de alimentos, mayor desnutrición y hambre

Oscar René Vargas

100%Noticias, 13-5-2022

https://100noticias.com.ni/economia/

La pobreza y el hambre se incrementa en Nicaragua y no es solamente derivado
de la pandemia. Es la confluencia de varios factores que hacen que esto se
vuelva un problema apremiante. En primer lugar, el desempleo, los bajos
salarios y la pandemia generan un proceso de empobrecimiento en la mayor
parte de la población. La pobreza aumentó y, con eso, la cantidad de
personas con hambre y con desnutrición también aumentaron.

Lo segundo, la dictadura esperaba que esta tendencia se revirtiera con el
rebote económico del 2021 y lo que hemos visto es que el mercado laboral se
ha reactivado de manera más lenta de lo esperado, los empleos son más
informales y con niveles de ingreso por debajo del costo de una canasta
básica. Y lo tercero es que tenemos ahora una subida de precios de los
alimentos que está afectando duramente a las familias más pobres.

En abril de 2022 el valor de la canasta básica ascendió a C$ 17,219.68
córdobas. A principios de enero de 2022, la canasta básica costaba C$
16,255.38 córdobas. Es decir, en cuatro meses la canasta básica de 53
productos se incrementó en C$ 964.30 córdobas. El mayor incremento se ha
producido en los precios de los alimentos, los cuales treparon la cantidad
de C$ 880.15 córdobas. Es decir, el acrecentamiento de los precios de los
alimentos representó el 91.25 por ciento del aumento total de la canasta
básica entre enero y abril del 2022.

Como la gente no puede dejar de tomar transporte público o de pagar su
electricidad, reduce su consumo alimentario. Por lo tanto, o comen menos o
sustituyen consumo de alimentos más costosos, más sanos, más nutritivos, por
consumo de alimentos de menor calidad. Entonces, tenemos esos tres efectos
que vienen juntos y que se suman al hecho de que el hambre ya venía subiendo
en el 2015 con la desaceleración de la reducción de la pobreza. Todo
conlleva a generar más hambre y más desnutrición.

A nivel mundial, la guerra en Ucrania lo que va a hacer es prolongar en el
tiempo los altos precios de los alimentos, los fertilizantes y del petróleo.
Los incrementos de los precios es un problema muy serio, porque el hambre y
la desnutrición no va a ser una emergencia de corta duración, va a ser una
emergencia de alta intensidad y larga duración.

Primero, ya está golpeando con el incremento en el precio de combustibles.
Segundo, ya está golpeando con el incremento de precios de alimentos.
Tercero, se ha producido el incremento de los precios de los fertilizantes.
Por lo tanto, no solamente subirán los costos de producir alimentos en este
año 2022, ya que esas producciones que van a salir incluso el próximo año
(2023), y van a ser más caras.

Los fertilizantes son sustancias químicas ricas en nutrientes que se
utilizan para mejorar las características del suelo para un mayor desarrollo
de los cultivos agrícolas. El uso de ellos permite a los productores de
campo obtener una mayor producción de sus diversos cultivos, incrementando
la oferta en el mercado y sus ganancias.

De acuerdo a los pronósticos del Banco Mundial, los precios de los
fertilizantes en el mundo crecerán 70 por ciento al cierre de 2022, debido
al aumento de los costos de producción, la situación geopolítica, las
irregularidades en los suministros desde Rusia y Bielorrusia y las
restricciones comerciales en China. Por ejemplo, el precio actual de la urea
(abril 2022) es de aproximadamente US$ 925 dólares por tonelada, un
incremento de 182 por ciento respecto a los US$ 328 dólares que costaba hace
un año.

Incluso si los productores tuvieran el dinero para comprar todos los
fertilizantes más caros, no habría suficiente oferta. Lo que va a pasar es
que los productores de alimentos van a fertilizar menos, por lo que sus
rendimientos van a ser menores, el volumen de la producción va a ser menor y
eso va a generar incremento de los precios. Los alimentos disponibles van a
ser más caros para los consumidores.

Esto va a ser durísimo, porque solamente aquellos productores con mayor
respaldo financiero, con mayor capacidad económica y probablemente de mayor
escala van a poder tener fertilizantes, con lo cual la desigualdad en el
mundo rural va a incrementarse. Va a haber un efecto distributivo negativo
que va a dejar a los agricultores familiares, a los agricultores de pequeña
escala, más empobrecidos, sin fertilizantes y por lo tanto los resultados
después de un año van a ser que van a tener menos ingresos, van a sembrar
menos, van a quedarse metidos en una suerte de trampa de pobreza.

  _____

--
El software de antivirus Avast ha analizado este correo electrónico en busca de virus.
https://www.avast.com/antivirus

------------ próxima parte ------------
Se ha borrado un adjunto en formato HTML...
URL: http://listas.chasque.net/pipermail/boletin-prensa/attachments/20220515/9caf7a3d/attachment.htm