Uruguay/ En Montevideo: 213 ollas populares de las cuales 64 están desabastecidas [Informe]

[Ernesto Herrera]

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Correspondencia de Prensa

14 de diciembre 2020

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Uruguay



En Montevideo hay 213 ollas populares de las cuales 64 están desabastecidas



En un día normal el promedio de porciones servidas en las ollas y merenderos
se calcula en 175.



La Diaria, 14-12-2020

https://ladiaria.com.uy/



Según el informe de noviembre de Solidaridad.uy, en Montevideo funcionan 213
ollas populares de las cuales 64 están desabastecidas, y 61 merenderos, de
los cuales 41 están en esas condiciones. Los datos, recolectados por los
voluntarios que desde abril trabajan en una base de datos colaborativa,
indican que varios de los referentes de los merenderos y ollas populares
dijeron que “los recursos son escasos y el desabastecimiento es muy
frecuente”, señala el informe.



El municipio con más cantidad de ollas (84) y merenderos (29) es el A, que
corresponde a los barrios Paso de la Arena, Los Bulevares, Nuevo París,
Belvedere, Prado, Nueva Savona, La Teja, Cerro, Casabó, Pajas Blancas, La
Paloma Tomkinson, Tres Ombúes y Pueblo Victoria. 20 ollas y 21 merenderos
tienen desabastecimiento.



El segundo municipio con más servicios de este tipo es el D, con 35 ollas
–15 están desabastecidas– y 14 merenderos, 11 de los cuales tienen pocos
recursos. El Municipio D comprende los barrios Toledo Chico, Manga, Piedras
Blancas, Casavalle, Borro, Marconi, Las Acacias, Pérez Castellano, parte de
Villa Española, Unión, Mercado Modelo y Bolívar, Cerrito de la Victoria y
Aires Puros.



El tercer municipio con más ollas es el G (Lezica, Melilla, Colón Sureste,
Abayubá, Peñarol, Lavalleja, Paso de las Duranas, Nuevo París, Sayago,
Conciliación, Barrio Ferrocarril, y Colón Centro y Noroeste), con 26, siete
de las cuales enfrentan desabastecimiento, mientras que los municipios F
(Villa García, Manga, Bañados de Carrasco, Las Canteras, Maroñas, Parque
Guaraní, parte de Villa Española, Flor de Maroñas, Ituzaingó, Jardines del
Hipódromo, Piedras Blancas, Km 16 de Camino Maldonado, Ideal, Industrial,
Málaga, Punta de Rieles y Bella Italia) y B (Cordón, Palermo, Parque Rodó,
La Aguada Este, parte de La Comercial y de Tres Cruces) son los que tienen
más merenderos; en el caso del F hay uno desabastecido, mientras que en el B
hay cinco.



El informe señala que “el promedio de porciones servidas en las ollas y
merenderos se calcula en 175 porciones en un día normal de funcionamiento.
La cantidad de personas involucradas en las ollas y merenderos se estima en
diez personas en un día normal de funcionamiento”, y las horas de trabajo se
estiman en seis horas.



El promedio de porciones servidas por zonas es: 160 (Municipio A), 250
(Municipio B), 150 (Municipio C), 600 (Municipio CH), 150 (Municipio D), 200
(Municipio E), 170 (Municipio F) y 180 (Municipio G).

Solidaridad.uy explica que la variación en las proporciones “depende de la
geografía y densidad de población de cada zona. Por ejemplo, en la zona B
(urbana) hay una alta densidad de población y se llega a servir 650
porciones. La zona A tiene el mayor número de ollas (84) y se sirven entre
70 y 300 porciones dependiendo de la densidad de población del barrio donde
se ubique”.



Además, cada semana se sirven alrededor de 126.175 porciones en las ollas, y
37.625 porciones/tazas en los merenderos, y colaboran más de 2.740 personas
que acumulan 56.160 horas de trabajo semanal.



Las conclusiones finales del informe señalan que “es necesaria la
solidaridad de todas y todos para resolver el problema del desabastecimiento
de las ollas. La mayoría pronostican la necesidad de seguir al menos un año
más para brindar garantías de alimento a vecinos y familias enteras que hoy
dependen de las ollas. En todos los casos hay desgaste físico y escasez de
recursos disponibles”.



Con relación al mes pasado, en diciembre no hubo cambios en el
desabastecimiento. El municipio con más ollas y merenderos es el A, como en
noviembre, pero tiene 94 ollas, 30 desabastecidas; los merenderos eran 28 y
16 estaban en esas circunstancias.



En octubre en la capital funcionaron 221 ollas, de las cuales 74 estuvieron
desabastecidas, y 67 merenderos populares, de los cuales 35 estaban sin
productos. Por semana en octubre se sirvieron alrededor de 100.000 porciones
en las ollas, y se entregaron 36.000 porciones/tazas en los merenderos.

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